蒜蓉粉丝蒸北极虾

作者： 食a色

一道关于北极虾的防癌抗癌食谱。虾中含有人体所需的硒元素。而硒元素可以促进DNA修复以及受损细胞的接合，抑制癌细胞的扩散并加速其死亡速度。大蒜嘛，众所周知，有强力的杀菌作用，其所含的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长。所以，吃点蒜，没错的。

用料

• 北极虾 120克
• 青椒 适量
• 红椒 适量
• 酱油 适量
• 粉丝 1小把
• 大蒜 6颗

蒜蓉粉丝蒸北极虾的做法步骤

步骤 1

准备用料

步骤 2

粉丝用清水浸泡一会

步骤 3

蒜拍碎切末，青红椒切小丁备用

步骤 4

泡好的粉丝捞出，控去多余的水分

步骤 5

摆入盘中，撒上蒜末

步骤 6

北极虾洗净，摆放在粉丝上

步骤 7

撒上蒜蓉

步骤 8

浇少许酱油

步骤 9

撒部分青红椒

步骤 10

水开后，大火上锅蒸5分钟左右

步骤 11

出锅，撒上剩下的青红椒

蒜蓉粉丝蒸北极虾的小贴士

调味料可以根据自己的口味添加 青红椒可以不用蒸制，待虾出锅后直接撒在表面。这里只是为了照顾一下喜欢熟食的

菜谱创建时间：2017-04-03 07:28:11