[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节

作者： 不是小鸟

姜黄作为健身党的宝物，含有的姜黄素具有帮助肌肉恢复，促进新陈代谢和修复关节损伤的功效。春季食用一些姜黄更能帮助身体代谢掉冬季积累的毒素，达到美肤的目的哟！各位肌友吃腻了咖喱的话不妨试试这个奶茶方子，温暖美味吸收快，练后一杯助你原地满血复话！ FB上看到的方子，原方地址：https://yoyogiretreats.wordpress.com/2017/03/23/recette-du-printemps-le-lait-dor/

用料

• #姜黄膏部分
• 姜黄粉 1/2杯
• 矿泉水 1杯
• 黑胡椒粉 1茶勺
• 生姜粉 1茶勺
• 桂皮，八角，小豆蔻，辣椒粉 可选
• #奶茶部分
• 植物奶或鲜奶 1杯
• 上面的姜黄膏 1/2茶勺
• 印度酥油Ghee或椰子油 少许
• 蜂蜜或砂糖 适量

[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节的做法步骤

步骤 1

制作姜黄膏：在一口小锅中将姜黄膏用料混合，小火加热数分钟并搅拌，直到混合物呈光滑金黄的膏状。将姜黄膏倒入消毒后的玻璃罐中，冷藏后可储存40天左右。

步骤 2

制作奶茶：将用料混合小火加热即可。注意不要煮沸！

[春季养生]姜黄奶茶，美肤养肌肉护关节的小贴士

1. 姜黄的功效：姜黄是一种极佳的天然抗生素，能帮助消化，帮助维持肠道菌群的健康，净化血液，促进蛋白质的消化吸收，软化肌腱从而减轻运动后的关节疼痛。姜黄粉和少量蜂蜜的混合物用于外敷能缓解肌肉疼痛，对练后酸痛，扭伤拉伤的恢复都有功效。 2. 制作奶茶时添加少量油脂能帮助姜黄素在大肠中的吸收，但训练后应避免立刻摄入脂肪，方子中的油脂因此可省略。平时喝则可以加一点。 3. 原方使用的是植物奶，指的是用黄豆，花生，杏仁，核桃等果仁加水鲜榨的汁，最好别用市售的罐装杏仁露或豆奶之类的饮料，营养成分少还含糖多。个人感觉用普通的牛奶代替对功效也没什么影响。

菜谱创建时间：2017-03-25 02:56:27