辣白菜 五花肉 炒豆腐

作者： 卞冬儿

喜欢吃辣白菜，隔几天就会想吃点，辣白菜炒饭啊，辣白菜汤啊，辣白菜炒豆腐。都特别好吃，开胃。。。

用料

• 辣白菜 葱 姜 蒜
• 五花肉 一点 盐
• 豆腐
• 洋葱

辣白菜 五花肉 炒豆腐的做法步骤

步骤 1

辣白菜用剪刀或刀切碎一点。 豆腐切片，洋葱切丝。 葱姜蒜切丝切片。

步骤 2

锅热放油，放入五花肉。煸出油脂，微微焦黄。（五花肉主要是为了调味，不是为了吃）

步骤 3

放葱姜蒜，洋葱，炒香。 然后放入辣白菜炒香 大约要一分钟。 再放入豆腐

步骤 4

大约一两分钟都炒好了，放盐，牛肉粉调味，出锅。没有牛肉粉可以不放。

辣白菜 五花肉 炒豆腐的小贴士

辣白菜，五花肉，豆腐 的搭配 非常好。 肉最好是用有肥有瘦的五花肉，比纯瘦肉香。

菜谱创建时间：2017-03-21 22:51:04