肉酱烧豆腐

作者： 生活的抚慰

特点:鲜香滑嫩

用料

• 豆腐 300g
• 猪肉末 50g
• 鲜香菇 2朵
• 郫县豆瓣酱 适量
• 香葱末 少许
• 淀粉 少许
• 生抽 少许
• 食盐 少许

肉酱烧豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块汆水捞出控干水份备用。

步骤 2

香锅汆水洗净沥干切片备用。

步骤 3

香葱切末，淀粉加水调匀备用。

步骤 4

起锅加入少许食用油入郫县豆瓣酱和肉末煸炒片刻放香菇略翻，加老抽，白糖，食盐少许，适量纯净水煮开，然后再放入豆腐略煮，水淀粉勾芡，撒葱花 ​​​即可出锅装盘。

菜谱创建时间：2017-02-28 19:43:06