肉沫茄子简单版

作者： 木兮炸厨房

一直对做菜蛮有兴趣的，看到觉得好吃都会马克起来，但微博论坛公众号的经常东一榔头西一棒子的挺不方便，就想着集合起来整理到一起，弄一个收集的记录本（简单大致的记录下，有时会加点自己的做法，可能有的地方只有自己看得懂😂），都会尽量保留原作者的信息，如果有侵权或不开心的，私我删除哈，先谢谢各位原作哈！本菜谱整理自微博：汤圆coco酱，详情请戳微博原作😘~

用料

• 茄子 适量
• 猪肉末 适量
• 葱姜蒜辣椒，豆瓣酱生抽淀粉 适量

肉沫茄子简单版的做法步骤

步骤 1

腌制肉馅

步骤 2

茄子炸软

步骤 3

煸炒

步骤 4

勾芡收汁

步骤 5

撒葱花，完成，非常下饭。

菜谱创建时间：2017-02-17 01:11:32