媲美大台北的柠檬奶

作者： 南方小骗子

我这边大台北柠檬奶到9块了，看他们就是柠檬和奶混混，想着自己琢磨琢磨，没想到味道99%的一样，想喝自己可以做了。

用料

• 柠檬 1只
• 原味奶茶粉 2包
• 干净容器 1个

媲美大台北的柠檬奶的做法步骤

步骤 1

将奶茶粉像平常一样用开水冲泡，喜欢喝浓的就水少一点，不要太淡，要不然味道就不像了。

步骤 2

把奶茶装好放进冰箱冷藏2个小时，冷冻也行，注意时间。奶茶一定要冰，否则柠檬下去直接变蛋花汤

步骤 3

将一个柠檬洗净切成薄片放进容器里用工具把它捣的稀烂汁水全部出来。

步骤 4

最后把奶茶倒进去混合，放进冰箱半个小时，就可以拿出来喝了。最开始柠檬味不明显，放一段时间之后柠檬味会越来越浓，越来越好喝，酸味就会出来了。开喝

步骤 5

总结：冰镇奶茶加捣过的柠檬片混合一段时间，柠檬味出来既成柠檬奶

步骤 6

有些小伙伴奶茶比例可能调不好，直接买现成的原味奶茶一瓶一瓶的那种也行，那种比例都是调好的。

媲美大台北的柠檬奶的小贴士

一定要原味奶茶，不能用其他口味的。啥牌子没事差异不大，粉和水比例自己看着调。两包粉够我喝 不要用鲜奶淡奶什么的，会坏 柠檬片根据奶茶的量自己看着放，喜欢喝酸的就多点。 这样做出来的柠檬奶八九不离十了

菜谱创建时间：2017-01-15 19:44:42