用APP打开
三杯鸡的做法

三杯鸡

204人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 厦门阿华
厦门阿华
三杯鸡,这个是台湾人比较喜欢的一道料理,简单易学,就是九层塔要买到可能比较麻烦

用料

三杯鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉洗净,斩块,沥干水分

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

姜切片,蒜头,九层塔,最好再切几片青红椒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备洗好的九层塔

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温差不多鸡块和姜片蒜头下锅炸到起金黄色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

九层塔垫砂锅,然后把料放入。起锅时加入青红椒,成功,香气扑鼻,九层塔混合了鸡肉,米酒,酱油,麻油的香味,可以下几碗饭

三杯鸡的小贴士

九层塔,客家人叫:金不换,国外应该是叫罗勒叶

菜谱创建时间:2017-01-13 23:05:31
打开App收藏