扇贝&火龙果&坚果小炒

作者： 绿色天然食材

朋友圈得来的灵感，颜值高，营养丰富。没有好虾仁，就用野生扇贝丁替代！ 因为用的是扇贝，自封为创新菜！嘿嘿😁

用料

• 盐 适量
• 扇贝 适量
• 火龙果 半个
• 料酒 适量
• 葱 适量
• 青椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 油 适量
• 坚果 适量
• 草莓 一个

扇贝&火龙果&坚果小炒的做法步骤

步骤 1

扇贝丁放适量料酒，盐，黑胡椒粉腌制

步骤 2

水果，蔬菜切块

步骤 3

腰果要提前烤熟

步骤 4

喜欢胡萝卜和青椒熟一点就先下锅和扇贝一起炒

步骤 5

扇贝丁炒熟后就放入火龙果快速翻炒，加入提前化好的盐水出锅，装盘。 草莓装饰点缀

扇贝&火龙果&坚果小炒的小贴士

火龙果半个就好，菜品清淡 腰果口感最好 盐水 吃的时候，可以放点沙拉酱

菜谱创建时间：2017-01-07 10:05:28