香辣萝卜干

作者： 苦咖啡VS糖

用料

• 白萝卜 5斤
• 盐 100g
• 辣椒面 20g
• 花椒 少量
• 八角 一颗

香辣萝卜干的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净用盐腌制24小时，晒干。

步骤 2

洗净沥干水分。

步骤 3

八角、花椒、盐炒至微黄，碾碎八角花椒。

步骤 4

加入辣椒面、花椒盐，戴上一次性手套揉拌均匀。

步骤 5

加入麻油拌匀装瓶密封。几天之后就可以开吃。

菜谱创建时间：2016-12-19 18:48:56