柠檬鸡翅

作者： 苦味苏打水

朋友送了很多乡下的柠檬，很新鲜，所以决定拿来做点好吃的

用料

• 鸡翅 6个
• 柠檬 半个
• 姜 适量
• 油 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蜂蜜 适量
• 糖 克
• 黑胡椒 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 鸡精

柠檬鸡翅的做法步骤

步骤 1

把姜切末放入油中泡半小时、然后把鸡翅中切刀口放入生抽、姜末、黑胡椒粉和刚刚用姜末泡的油味一小时，然后放烤箱里烤15分钟，也可以用平底锅用油煎（个人觉得少油烤比油煎健康一点）

步骤 2

用一点温水融化糖然后放入鸡精、耗油、一点老抽做成汤汁

步骤 3

热锅然后放入一点点油，油5成热放入鸡翅，等鸡翅香味出来了，倒入调好的汤汁翻炒入围

步骤 4

然后放入切好的新鲜柠檬，半个就够了，多了会酸，剩下半个柠檬切片泡水喝更能解油腻

步骤 5

最后装盘

菜谱创建时间：2016-12-17 11:59:42