辣烤半翅

作者： 0夏天0

万用辣酱上架这么久，一直受大家的喜爱。 任何菜肴都可以加一勺进去，风味马上提升是它的本领！ 前几天做的烤翅，步骤简单，当个下酒菜小零食也都很爽。

用料

• 鸡翅中 10个
• 食趣万用辣酱 2大勺
• 生抽 1大勺+
• 细砂糖 少许
• 料酒 少许
• 姜片 1-2片
• 盐 适量

辣烤半翅的做法步骤

步骤 1

先把所有腌料拌匀，试一下味道。把鸡翅中从中间剪开，用剪刀比较好操作。变成半翅，这样更容易入味。腌制半翅过夜。

步骤 2

放入烤盘，190度左右烤制20分钟-30分钟左右。

步骤 3

边缘有些焦的味道更好。

步骤 4

不用烤箱的话，可以在腌制好之后平底锅少许油煎熟。 我试了全翅，排骨，因为体型比较大，要多腌制一天，中途多次刷酱料。 五花肉也可以哦！

菜谱创建时间：2016-12-08 21:50:53