邪恶的啤酒屁屁鸡

作者： 故事de唐卡

无意中发现一个韩国系列的美食视频dingo,觉得有些菜谱很有创意，瞬间种无数的草，截了图，留下来以后慢慢拨。

用料

• 鸡 1只（2～3斤重）
• 辣的方便面调料（或腌鸡料） 1袋或适量（按腌鸡料说明来）
• 大蒜 2头
• 啤酒 2/3罐
• 培根 8～10条

邪恶的啤酒屁屁鸡的做法步骤

步骤 1

准备1只鸡，不要太大，大了不容易烤熟，烤箱也放不下呀~去头和脖子

步骤 2

准备腌鸡料，dingo用的是方便面料（一袋，目测是辣的，辛拉面？？？），我想用新奥尔良腌鸡料也是不错的。按腌料袋上说明的量来腌～

步骤 3

给鸡做个360度马杀鸡～

步骤 4

鸡皮下面和肚子里也不要放过～放保鲜袋中腌至少3小时，时间越长越好（提前一天腌吧）

步骤 5

开一罐啤酒，倒出1/3罐（豪迈的就直接喝两口...）不要玻璃瓶，不要玻璃瓶，不要玻璃瓶...因为我不知道会不会炸...

步骤 6

2头蒜，去皮

步骤 7

放进啤酒中，对，放进去

步骤 8

邪恶的来了，啤酒罐放在烤盘中，把鸡屁股向下，让鸡坐在啤酒罐上～ohohoh~no~

步骤 9

培根贴在鸡肉上

步骤 10

一片片排好

步骤 11

像给鸡穿上一条培根衣服一样，如图一样整理好（鸡翅上包上锡纸，不然会焦黑一片）

步骤 12

提前预热烤箱，180度烤90分钟~

步骤 13

看着就好吃~试试吧

步骤 14

发现个严重的问题...家用烤箱空间不够呀，鸡+啤酒罐海拔很高放不进烤箱呀...想了个可行的解决方案:烤盘中倒上一罐啤酒，放上2头蒜的蒜瓣，放在最下层，中下层插上一个烤网，鸡放烤网上，上火180度，下火190度，90分钟...

菜谱创建时间：2016-12-06 22:55:00