生姜炒牛肉

作者： haygha

用料

• 牛肉
• 生姜
• 料酒
• 生抽
• 淀粉

生姜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉、生姜切丝备用

步骤 2

碗中倒入少许生抽、料酒、淀粉（可让牛肉口感更嫩滑），放入牛肉腌制15分钟左右

步骤 3

热油锅，放入辣椒段爆香（依据个人口味，可不放），倒入牛肉炒熟出锅

步骤 4

锅中再加少许油，放入生姜，炒至微软

步骤 5

倒入牛肉，加入少许料酒、盐，翻炒均匀即可出锅

菜谱创建时间：2016-12-05 12:53:25