烤箱羊肉

作者： 开心父亲

今天在冰箱翻出一袋鲜切羊肉，嫌火锅吃麻烦，直接烤箱羊肉，简单快捷！

用料

• 羊肉 500g
• 生粉 适量
• 盐 适量
• 料酒 一勺
• 孜然 适量
• 辣椒粉 适量
• 黑胡椒 适量

烤箱羊肉的做法步骤

步骤 1

把羊肉化开 加适量盐 适量生粉一勺料酒 适量放些孜然辣椒粉 腌制羊肉大约二十分钟

步骤 2

锡纸铺在烤盘上刷点油，将腌制好的羊肉平铺在烤盘上

步骤 3

然后放入预热好的烤箱 220上下管 十分钟左右

步骤 4

十分钟后拿出翻面 在撒点孜然黑胡椒 辣椒粉 以增加味道

步骤 5

再烤制五分钟就可以出烤箱了

步骤 6

将烤好的肉可以放在用生菜铺底的盘子里

烤箱羊肉的小贴士

1.腌制羊肉可以放入葱末和姜粉腌制效果更好，家人不吃葱所以没放 2.烤时要时刻观察 因为羊肉很容易熟 烤到冒油就差不多快熟了

菜谱创建时间：2016-11-29 21:24:00