萝卜豆腐丸子

作者： 诗洋妈咪的厨房

用料

• 萝卜 五个小的
• 老豆腐 一块
• 面 适量
• 鸡蛋 5个
• 豌豆粉 一包
• 盐 适量
• 十三香 适量
• 虾皮 适量
• 葱 切碎

萝卜豆腐丸子的做法步骤

步骤 1

萝卜切丝，个人喜好不喜欢切碎！撒上盐待出水，捏出水可倒掉可不管！

步骤 2

加入鸡蛋，调料，葱末，姜末，老豆腐捏碎，加入面粉豌豆粉和匀

步骤 3

烧热油六分左右用勺子挖出自己要的形状下锅就好！我是喜欢随形做成长条状，好炸熟！如果喜欢圆形的，就要在第一个步骤，把萝卜切丝后在切成丁就好！下锅时用勺子团成圆形就可以了

菜谱创建时间：2016-11-11 17:00:29