【山姆厨房】海鲜什锦烩饭

作者： 抹香鲸

大红大绿的忒有食欲，海鲜永远不嫌多。。。 制作份数：2-3人份 制作时长：30分钟

用料

• 山姆厨房海鲜什锦 300克
• 米饭 2-3人份
• 橄榄油 适量
• 番茄 1个
• 洋葱 半个
• 红菜椒 1个
• 西芹 2根
• 大蒜 3瓣
• 牛至叶 少许
• 黑胡椒粉 少许
• 辣椒粉 少许
• 盐 少许
• 高汤 适量

【山姆厨房】海鲜什锦烩饭的做法步骤

步骤 1

准备制作食材，海鲜我选用的是山姆厨房的海鲜什锦。

步骤 2

准备其他食材，海鲜洗净备用，蔬菜洗净后大蒜切末，其他分别切碎。（番茄需去皮）

步骤 3

锅内倒少许油，放入蒜末，洋葱，芹菜，彩椒略翻炒，加入牛至叶，少许胡椒粉炒，辣椒粉炒至蔬菜变软。

步骤 4

加入碎番茄，放适量高汤煮沸，上盖关小火十分钟左右，期间不断搅拌。

步骤 5

放入什锦海鲜，翻炒均匀后再煮五分钟左右。

步骤 6

加入米饭，撒入少许盐，炒匀即可出锅。

菜谱创建时间：2016-11-15 10:56:13