猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】

作者： R家食玩店

天气越来越冷了，看着深夜食堂第四季，吃着猪肉定食的我敲满足感~

用料

• 五花肉
• 香菇 三朵
• 白萝卜 中号一个
• 红萝卜 一个
• 魔芋 一块
• 大葱
• 赤味增
• 酱油
• 盐

猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】的做法步骤

步骤 1

热锅（不放油）放五花肉片【我买的五花肉太肥了…稍微用瘦一些的五花肉】

步骤 2

五花肉煎到变色出油后放入香菇炒香。

步骤 3

放入白萝卜和萝卜块加盐翻炒。

步骤 4

加入魔芋块，小心翻炒一会

步骤 5

用炖锅加清水【差不多漫过食材】放入葱段煮开。

步骤 6

煮开后，瞥去浮沫。

步骤 7

我用的赤味噌【深夜食堂里面是白/赤两种味噌】

步骤 8

用筷子将味噌慢慢搅入汤中。加适量酱油调味

步骤 9

炖煮15分钟就好啦，撒上葱花。

步骤 10

豚汁定食参上！

步骤 11

大爱老板❤！

猪肉定食/豚汁定食【深夜食堂】的小贴士

我忘了买油豆腐……

菜谱创建时间：2016-11-03 08:35:28