域食记 ︳日式猪扒面包船

作者： 域外进口家居生活馆

秋天到了，贴秋膘少不了肉。 今天域食记要为大家带来一个猪扒肉的西式做法。依旧是我们的老网红——tasty。成品有多层次的口感：夹杂着香草的面包，香香脆脆，猪扒香浓嫩滑！ 这款日式猪扒面包船，保证你看了就想吃！

用料

• 猪扒 1块
• 蛋黄酱 适量
• 面包糠 适量
• 食用油 适量
• 长面包 一个
• 鸡蛋 若干
• 洋葱 1/2个
• 紫菜 2张

域食记 ︳日式猪扒面包船的做法步骤

步骤 1

将胡椒粉洒在猪扒上，并将蛋黄酱均匀地抹在猪扒上。

步骤 2

将抹好的猪扒放在面包糠中，放在热油中炸熟，放凉切块备用。

步骤 3

在锅中依次加入洋葱、日式浓缩酱油露、水，加热，直到洋葱变软。

步骤 4

盛少量的汤汁到鸡蛋液中，搅拌。

步骤 5

将面包挖空，放入蛋液，再放入紫菜、洋葱、猪扒。

步骤 6

打三个鸡蛋在面包上，放烤箱烘烤10分钟即可。

步骤 7

就这样，完成啦！

菜谱创建时间：2016-10-20 18:59:04