山楂糕

作者： 新月小厨

又是山楂上市的季节，酸酸甜甜的山楂糕让人回味无穷。

用料

• 山楂 600克
• 柠檬 2/3
• 砂糖 200克
• 冰糖 150克

山楂糕的做法步骤

步骤 1

清洗食材

步骤 2

去掉不好的部分和核子，挤入柠檬汁，水没过山楂，煮熟

步骤 3

过筛，去掉皮

步骤 4

加入冰糖和砂糖，电饭煲熬(煮饭功能)

步骤 5

可以装模具了

步骤 6

用了2个模具

步骤 7

冰箱冷藏，凝固

步骤 8

完工。😍

山楂糕的小贴士

冰糖最好是小颗粒的，大的不容易化

菜谱创建时间：2016-10-19 16:20:23