花生酱

作者： 冇伱灬冇我

我对花生酱的记忆.. 最强烈的就是我吃火锅会特别需要..(｡ì _ í｡). 其次是抹面包... 买的各种酱.我一直就不太感冒. 以前用料理机打过花生酱. 最后出来的是花生碎..(o^^o). 所以. 我又要夸破壁机了！^_^ 自己做的实在香炸了.和买的真心不一样！

用料

• 红皮花生 250克
• 细砂糖或蜂蜜 10克
• 盐 1克
• 可能需要无色无味油 少许

花生酱的做法步骤

步骤 1

花生提前洗净.晾干水分.

步骤 2

放入烤箱.. 我是低温烘烤的.120度一小时左右. 也可以用150-180度. 烤至出香味.熟了就好！ 中间都需要取出来翻动.. 当然.直接买现成的熟花生仁也行！

步骤 3

双手搓花生至皮全掉下来！

步骤 4

拿室外抖掉皮.. 家里别抖. 会疯！ 伱说啥？为嘛没有抖的图？ 哦.我拿楼下垃圾桶旁边抖的....

步骤 5

花生.糖.盐放入破壁机

步骤 6

插上电源

步骤 7

先按触摸屏上的电动. 把花生打碎.. 可以根据情况看. 拿个筷子把花生碎在机器里面拨弄开（我忘记拍照了） 看看花生品质好不好.是不是出油. 如果不出的.就加10-20克油下去！

步骤 8

看破壁机打东西感觉好爽好么..

步骤 9

这款可以DIY设置的..时间..速度！ 然后再设置速度和时间. 我设置了时间2分钟.速度8..

步骤 10

好霸道...(^_^)v

步骤 11

机器停止后.. 打开盖子看看是不是伱想要的碎度和浓度. 尝一尝..嫌干可以加油.不够甜可以加糖再打！

步骤 12

我是好吃的花生酱..

花生酱的小贴士

超级方便..而且味道特别浓郁.. 推荐加一点油..不然实在太干..粘嘴.！ 再油有防腐作用. 如果要送人的话..还是加一点油比较好！ 抹吐司.做凉拌菜.做面包.饼干之类.. 统统搞定！！ 我绝对不能说破壁机怎么洗的. 我绝对不能说我坐沙发上抱着破壁机. 拿面包蘸着给舔干净了么？ 嗝～好饱...！ 自己做的无任何添加. 麻烦装在无水的容器里密封冷藏. 尽.快.吃.完.. 当然.吃不完要寄给我的话.我也不会拒绝的！(o^^o).

菜谱创建时间：2016-10-14 15:13:35