鸡腿炒白蘑菇

作者： 小西yoyo

用料

• 鸡腿 2只
• 蘑菇 适量
• 辣椒 2跟
• 大蒜 2颗
• 花椒 数粒（可放可不放）

鸡腿炒白蘑菇的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨切块，加盐腌制后，放置一旁

步骤 2

白蘑菇、大蒜、辣椒切好

步骤 3

蘑菇先下无油热锅去水分，乘出之后放油、大蒜炒鸡腿，炒熟之后放入蘑菇继续。 如果鸡腿油较多、皮厚，可以考虑不加油直接炒鸡腿肉。 适量翻炒后加入辣椒、花椒、盐起锅。

菜谱创建时间：2016-09-25 16:56:22