烤地瓜（烘山芋）

作者： 小荷悠悠清莲语

一到冷起来的日子， 最爱的就是捧着烫呼呼的烤地瓜了， 一口咬下去，软糯又香甜， 满满都是幸福感~

用料

• 红心山芋（地瓜） 若干

烤地瓜（烘山芋）的做法步骤

步骤 1

把山芋（地瓜）洗净沥干水分

步骤 2

烤盘垫入锡纸放上山芋（地瓜）放入预热200度烤箱中层60分钟左右……如果红薯个头比较大就烤的时间相对延长一些 烤到20分钟时带着手套给红薯（地瓜)翻个面，然后接着烤至熟透

步骤 3

秋天捧一块红薯次次，不管是身体，还是心，整个都会暖和起来了~

烤地瓜（烘山芋）的小贴士

1，烤地瓜（红薯）的时间要根据红薯的大小来调整时间。红薯如果个头大的话烤的时间相对就长一点 2，挑红薯请挑选红心的，这种红薯水分足，烤的时候会逼出糖油，吃起来特别香甜 3，如果红薯的表皮变色、发黑或有褐色的斑点，那说明它的局部腐烂了有毒。这时就不宜食用，更不能吃它的皮。

菜谱创建时间：2016-09-25 07:47:37