司康

作者： 随意的小吃货

一直苦恼自发粉怎么用，尝试做了司康，味道不错，适合做饭后点心。

用料

• 自发粉
• 黄油
• 鸡蛋
• 糖
• 盐
• 奶
• 葡萄干

司康的做法步骤

步骤 1

先将黄油融化。把鸡蛋打散。

步骤 2

将融化的黄油和打散的鸡蛋倒入面粉中，同时加入糖和盐。量根据个人口味而定。鸡蛋液需要剩下些，用于涂抹到司康表面。

步骤 3

搅拌面团。如果干，就加奶，全程不要加水。

步骤 4

然后用手按压面团，大概1厘米厚4厘米宽，然后切条状。点缀上葡萄干。放到锡箔纸上。

步骤 5

涂抹蛋液，放到烤箱中，180度烤20分钟。然后美味的司康就出锅了。

菜谱创建时间：2016-09-25 04:07:58