薯片三文鱼沙拉

作者： 鲍鱼

用料

• 薯片 适量
• 丘比千岛酱 2大勺
• 三文鱼 200克
• 橙子 2-3瓣
• 黑鱼子酱
• 苦菊
• 白砂糖 15克
• 海盐 1克
• 淡奶油 20克
• 绿芥末 1/4小匙

薯片三文鱼沙拉的做法步骤

步骤 1

三文鱼去皮切小丁备用

步骤 2

橙子去外皮后取瓣内橙肉备用

步骤 3

将橙肉和三文鱼丁白糖和海盐混合腌制20分钟

步骤 4

千岛酱，绿芥末，淡奶油混合搅拌均匀制成酱汁备用

步骤 5

将腌好的三文鱼放在薯片上，淋上酱汁

步骤 6

表面撒黑鱼子酱加苦菊叶装饰后制作完成

菜谱创建时间：2011-10-17 18:54:09