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核桃红枣软欧面包的做法

核桃红枣软欧面包

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外酥内软,满嘴香喷喷的红枣核桃味!

用料

核桃红枣软欧面包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖和水先加热融化并放凉,然后将所有材料放入面包机,启动两次和面程序。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

和面结束后,直接在面包桶发酵至2倍大,一发完成。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团取出排气后分成三等份,滚圆,松弛15分钟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将一小面团擀开成长椭圆形,一边较薄。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沿较厚的一边卷成长条,收口在下。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次做好三个,然后放入烤箱发酵至1.5~2倍大取出,表面喷洒水雾,再筛上干面粉,最后用利刀划出喜欢的花纹。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热后,放到下层,上下火180度烤30分钟出炉。

菜谱创建时间:2016-09-17 21:57:03
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