番茄菌菇鸡蛋饼（塔吉锅）

作者： 大南小佳

用料

• 鸡蛋 3个
• 杏鲍菇 50克
• 黄瓜 50克
• 番茄 100克

番茄菌菇鸡蛋饼（塔吉锅）的做法步骤

步骤 1

1、杏鲍菇、黄瓜、番茄切丁。 2、三颗鸡蛋碗中打散，加入蔬菜丁混合，加盐调味。 3、蛋液倒入塔吉锅（无油），加盖。大火煮2-3分钟左右，转小火至表面凝固。

番茄菌菇鸡蛋饼（塔吉锅）的小贴士

1、自己种的蔬菜可以不切皮，我在超市买的蔬菜就把皮皮切了。 2、介意有点粘锅的，可以加些油。

菜谱创建时间：2016-09-15 07:53:35