莲子﹑百合﹑红豆用水洗净,浸泡半小时
大米用水洗净,备用
砂锅中加适量清水,中火烧开
锅中放入莲子﹑百合﹑红豆
小火煮20分钟左右
放入大米,再煮10分钟
放入冰糖于锅中
用勺子搅拌粥出稠,即可
1.莲子﹑百合﹑红豆先用水浸泡半小时,煮的时候可以节约时间。 2.先把莲子﹑百合﹑红豆入锅煮,以便和大米同步煮熟。