干锅土豆包菜

作者： 犬园田华中

用料

• 五花肉
• 土豆
• 包心菜
• 大蒜
• 盐
• 海鲜酱油
• 甜辣酱
• 橄榄油

干锅土豆包菜的做法步骤

步骤 1

土豆洗净切片并于沸水中煮2分钟后捞出，五花肉切片，包心菜用手撕至合适大小，大蒜剥开并切片

步骤 2

大火热油，向锅中倒入切好的大蒜与五花肉快速翻炒，同时加入适量盐调味，1分钟后即可出锅

步骤 3

将土豆片倒入锅中继续翻炒，直至表面焦黄

步骤 4

将包心菜倒入锅中，转中火继续翻炒，直至菜叶半透明时倒入之前炒好的肉片

步骤 5

加入适量酱油及甜辣酱调味，待锅内水分蒸干后继续翻炒20秒即可出锅

菜谱创建时间：2016-09-06 22:25:44