肉肉蒸豆腐

作者： 猫喵是我

小朋友一岁开始吃的菜，今天拍完照片刻，他已经拨了一半进自己碗里，拌着米饭，埋头吃得干干净净

用料

• 猪肉 一小块
• 内脂豆腐 一盒
• 生抽酱油
• 料酒
• 蚝油
• 蒜瓣
• 小香葱

肉肉蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

剁肉末。剁东西很爽，嘿嘿

步骤 2

料酒抓一抓，腌一会

步骤 3

去内脂豆腐的妙招：先把盒子底部四个角剪开，再揭盖倒置。这样，摆在你面前的就是整个豆腐，不然内脂的它翻过来时好容易烂掉

步骤 4

改刀，摆盘。备用

步骤 5

肉末加蒜瓣、生抽炒香。 加少许水（能出肉汁的量），蚝油，食盐。

步骤 6

将肉末和肉汁浇在摆好的豆腐上。 电压力锅，蒸5分钟。

步骤 7

出锅，加小葱。 可以吃了…

菜谱创建时间：2016-08-27 13:15:14