凉拌田七

作者： 猫喵是我

今日夏至 打开冰箱，一眼看到田七 多么多么适合今天的田七

用料

• 田七苗 一盒
• 蒜瓣 6颗
• 小辣椒 一个
• 生抽
• 鲜贝露
• 白糖
• 米醋
• 芝麻油

凉拌田七的做法步骤

步骤 1

择菜。留下的越嫩越好 因为放了一段时间了，所以田七苗没那么鲜嫩了，下次要现买现做

步骤 2

冲洗田七。你会爱上洗它的手感的。 蒜瓣剁碎，摆盘。 越美越好

步骤 3

调汁。 加入生抽、鲜贝露、切段的小辣椒、米醋一点点、小勺白糖调匀。 滴几滴芝麻油 加少许纯净水。 少许是多少，我也不知道

步骤 4

浇汁儿。

步骤 5

大汤勺里烧油

步骤 6

浇油。 多浇到蒜上

步骤 7

拌匀。 手残的我拌得很丑。 好了，可以吃啦

菜谱创建时间：2016-06-21 13:16:34