炒方便面

作者： Jean木木

用料

• 鸡蛋 2只
• 火腿肠 2根
• 方便面 2包
• 葱、蒜 适量

炒方便面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，火腿肠改刀切片，葱花切段，蒜切片。

步骤 2

方便面拆包下锅煮至面散开就捞出来，放凉水里浸泡冲洗。切记面不能煮过，不然炒面的时候容易粘。

步骤 3

鸡蛋、葱、蒜、火腿肠、方便面，依次下锅炒，加少量盐、生抽，2分钟即可出锅。

炒方便面的小贴士

煮好的方便面多冲两次水，炒面的时候不容易粘锅。

菜谱创建时间：2016-08-26 13:42:48