豆角蒸面

作者： 如你依然

豆角蒸面是在小时候，妈妈常常给我们姊妹几个做的。每次做的都不够吃。我们香的停不下口。每次都要吃光光了，还打架，抢…想想，好怀念啊

用料

• 豆角 些许
• 土豆 些许
• 爱吃肉的 加点五花肉

豆角蒸面的做法步骤

步骤 1

豆角和土豆处理好，如图，代用

步骤 2

自己和点面，够吃。自己掌握多少。可以买鲜面一样的。自己喜欢吃手擀的。

步骤 3

把面擀到比卖的的鲜面稍微厚点，或者一样厚都行。

步骤 4

擀好的面，对折，再对折，如图

步骤 5

对折再对折。

步骤 6

切面

步骤 7

锅里放油，把豆角土豆下锅翻炒，加调料，盐。把料加重点，够面和菜合适就行。加肉的话先到肉翻炒，再到菜就行。

步骤 8

翻炒一分钟，加水，莫过菜如图。

步骤 9

把面盘在上面。盖上盖子，小火15分钟。开锅搅拌均匀即可食用。

步骤 10

熟了，拌好如图。

菜谱创建时间：2016-08-24 14:23:38