牛肉炒饭

作者： 宅釹寧

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛肉 200g
• 洋葱 半个
• 青椒 半个
• 玉米粒 小碗半碗
• 火腿肉 小碗半碗
• 葱段 少许
• 黑胡椒 少许
• 生粉 少许

牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

将洋葱、青椒、火腿肉切丁备用，牛肉也切丁放少许生粉、黑胡椒腌制。鸡蛋打散放少许黑胡椒和葱，把冷饭放入蛋液搅拌。

步骤 2

把洋葱、牛肉等配料都放入平底锅内翻炒煸香，把搅拌过的饭放大锅内翻炒至金黄，然后把所有配料倒入大锅，一起翻炒。

牛肉炒饭的小贴士

这是两个人的量

菜谱创建时间：2016-08-23 19:32:00