秘制烧汁孜然蒜香鸡腿

作者： 羽嫣私家御厨

用料

• 鸡腿 5个
• 花雕 李锦记味极鲜 豉油鸡汁 适量
• 香油 孜然粉 糖 葱姜蒜粉 适量
• 清水 适量
• 自制蒜香麻辣椒 1勺

秘制烧汁孜然蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

秘制烧汁孜然蒜香鸡腿：鸡腿拆骨，放花雕、李锦记味极鲜、豉油鸡汁、香油、孜然粉、糖、葱姜蒜粉腌制数小时，

步骤 2

平底锅少许油，放入鸡腿肉煎，

步骤 3

至两面变色，放入腌料汁，加一点水，一勺蒜香麻辣椒，盖上锅盖小火慢煨至入味，

步骤 4

汤汁浓稠出锅，

步骤 5

稍微冷却一下，切块装盘，

步骤 6

淋上烧汁即可享用！

菜谱创建时间：2016-07-24 19:52:38