GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱

作者： Gallo旗舰店

菜名：蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱 类别：肉类 用时： 短 成本：低 供食用人数： 4人份

用料

• 蓝带炸肉块 4块
• 奶酪面包 12块
• 番茄 4个
• 鸡蛋 1个
• 橄露GALLO橄榄油 250ml
• 橄露GALLO起泡葡萄酒醋 20ml
• 蒜泥 适量
• 第戎芥末 适量

GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱的做法步骤

步骤 1

1、将橄露GALLO橄榄油，鸡蛋，芥末，大蒜和醋混合置于手持搅拌器中制成橄榄油蒜味蛋黄酱。打开搅拌器开关，混合物开始缓慢上升直至搅拌完全。 2、把番茄和炸肉块置于烤箱中烘烤，取出烤箱后涂上新鲜蛋黄酱。

GALLO肉食指南——蓝带炸肉块配蒜香奶酪面包和橄榄油蛋黄酱的小贴士

蛋黄酱应置于冰箱冷藏保存，并在24小时内食用。 食谱中，主厨所建议使用的橄露GALLO产品亦可根据个人喜好替换为其他橄露GALLO系列产品。大胆尝试并与我们分享你的奇妙搭配吧！

菜谱创建时间：2016-06-23 16:15:37