压力锅煲仔饭

作者： 小王是大厨

用料

• 香肠 2根
• 米 2碗
• 速冻豌豆玉米胡萝卜粒 随意
• 香菇 随意
• 其他绿色蔬菜 随意
• （两碗米是够全家吃的量） （一个人吃的话一碗米就够了）

压力锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

米倒压力锅里里浸泡。水比米略多。 速冻豌豆玉米胡萝卜粒拿出来。 香肠切片，香菇切丁。

步骤 2

香肠和香菇丁、速冻粒放锅里炒炒，放酱油放盐。注意香肠本来就是咸的。

步骤 3

炒好倒进锅里，普通米饭程序，煮饭。

步骤 4

绿色蔬菜焯水（也就是开水里煮一煮）。我用的西兰花和荷兰豆。西兰花切小棵，和荷兰豆一起焯水，放一点盐。

步骤 5

米饭煮好，把焯过水的蔬菜倒进去拌拌。好啦。

菜谱创建时间：2016-06-18 20:23:50