美式班尼克蛋|Egg Benedict

作者： 咕噜健身厨房

美式班尼克蛋 今天下午北京下了一场突如其来的大雨 刚偷懒想说不去健身房了 然后雨就停了 看来还是不能偷懒呀 大雨不能毁掉的健身计划 碳水也不能 早餐来枚班尼克蛋吧

用料

• 面包 半个
• 鸡蛋 三个
• 菠菜 适龄
• 柠檬 小半个
• 黄油 适量
• 黑胡椒、盐、白葡萄酒醋 适量

美式班尼克蛋|Egg Benedict的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

面包切半，在平底锅内烤到两面金黄

步骤 3

培根同样在平底锅内煎一下

步骤 4

平底锅放油，炒菠菜，炒好的菠菜和培根一块放到面包上

步骤 5

小锅烧沸水，煮一个荷包蛋

步骤 6

两枚鸡蛋取蛋黄，加一小块黄油，柠檬汁和白葡萄酒醋，搅拌均匀，淋在做好的水煮蛋上

美式班尼克蛋|Egg Benedict的小贴士

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菜谱创建时间：2016-06-15 18:09:33