番茄麦粒无花果生菜沙拉

作者： 山谷里的少年

《樱桃会》之前菜 一款有颜值、健康、营养十足且容易饱腹的沙拉。 很喜欢麦粒的嚼劲和西红柿的清甜。

用料

• 小号番茄（彩色最好） 三个
• 麦粒 100g
• 无花果干 4个
• 大杏仁 6个
• 生菜 适量
• 枫糖浆 一小勺
• 沙拉酱 适量
• 橄榄油 一小勺
• 果醋 一小勺

番茄麦粒无花果生菜沙拉的做法步骤

步骤 1

麦粒提前浸泡一晚上，或8小时以上。 洗净煮15-20分钟，根据个人喜好的口感。

步骤 2

西红柿洗净，切片。 生菜洗净，控水。

步骤 3

将冷却的麦粒放入大容器中，依次放入部分生菜、沙拉酱、果醋、枫糖浆、沙拉酱，拌匀。

步骤 4

装盘，可根据自己喜欢的造型摆盘，以此放入生菜叶、麦粒、番茄循环反复。 最后撒上压碎的大杏仁和切开的无花果干。

步骤 5

调味和添加均可根据个人口味调整。

番茄麦粒无花果生菜沙拉的小贴士

1.主料是全麦粒，因为喜欢这个口感，麦粒可选用大麦、小麦、藜麦等均可。 2.其他辅料和调味均可根据现有食材和个人口味添加。

菜谱创建时间：2016-06-11 21:26:08