浇汁娃娃菜

作者： Jaco

用料

• 娃娃菜
• 干辣椒
• 八角
• 酸
• 酱油
• 醋

浇汁娃娃菜的做法步骤

步骤 1

娃娃菜切丝，蒜切末分成两份；

步骤 2

热锅内放油，油热后放入其中一份蒜爆炒；

步骤 3

蒜爆出香味后放入切好的娃娃菜继续翻炒，炒熟后出锅；

步骤 4

利用锅中剩余的油，放入另一份蒜、八角、红辣椒炒香，再放入酱油和少量醋。酱油可以多放一些，因为这道菜不需要放盐；

步骤 5

锅中的酱油汁开始冒泡后，关火，将做好的汁浇在娃娃菜上。

菜谱创建时间：2016-05-28 13:12:23