【不一样的】番茄饭

作者： Yu_MJ

没有青豆没有玉米粒，只放火腿感觉单调了点，加了咸鸭蛋和卤猪皮~家门口卖的卤猪皮真心很好吃！ 咸蛋黄拌进饭里口感沙沙的，猪皮又是Q弹的，每一口都超级棒！ 用了一碗半的米，跟老爸两个人全都吃光光~~(=￣ω￣=)

用料

• 米 一碗半
• 番茄 1个
• 火腿 适量
• 咸鸭蛋 1个
• 卤猪皮 1片
• 黑胡椒、盐、食用油 适量

【不一样的】番茄饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：米洗净，咸鸭蛋剥皮，番茄要个头稍大点的，火腿根据自己喜好来，用腊肉香肠红肠之类都可以哒，卤猪皮是街上买的

步骤 2

番茄去皮，底部切十字刀，放锅中间，火腿、咸鸭蛋、猪皮切丁放四周

步骤 3

锅里加水，我觉得跟平时差不多的量就好，或者稍微少一点 加黑胡椒、盐、一点食用油，然后就开启自动煮饭模式啦！ ヾ(≧∇≦*)ゝ

步骤 4

饭蒸好啦，把番茄戳烂跟米饭拌匀，盖上盖子再闷一会儿，让米饭吸收番茄的味道

步骤 5

开吃！

菜谱创建时间：2016-05-21 19:57:42