龙利鱼贝果三明治

作者： 蒋三寻

在下厨房买了好多龙利鱼，做番茄豆腐煲，香煎了做早餐，没有刺味道又鲜美，已经成为我家必备~ 收到好友贝果投食，来个三明治吧，味道扛扛的~

用料

• 贝果 1个
• 龙利鱼 2块
• 鸡蛋 1颗
• 生菜 2片
• 番茄 3片
• 千岛酱 适量

龙利鱼贝果三明治的做法步骤

步骤 1

切一块跟贝果差不多大的龙利鱼块，用刀背拍松软，加盐、白胡椒、料酒腌10分钟；

步骤 2

准备好面粉、鸡蛋、面包糠，先把龙利鱼蘸满面粉，再裹鸡蛋液；

步骤 3

最后裹满面包糠；

步骤 4

炒锅加适量油，中火加热到冒小泡，放入龙利鱼块，转小火煎至两面焦黄；

步骤 5

盛出后先放到厨房用纸上，将多余的油吸掉；

步骤 6

贝果从中间切开，先放生菜，再夹番茄片，最后龙利鱼排，然后根据口味加千岛酱；（夹块芝士也是不错的选择）

步骤 7

切开看，超级诱人~

菜谱创建时间：2016-05-15 19:47:59