Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥

作者： Bakingpie

分量：1份 准备工作：烤箱预热200度

用料

• 酥皮 一片
• 白糖 60g
• 水 10g
• 杏仁片 20g

Bakingpie-比蛋挞还简单的千层-杏仁焦糖千层酥的做法步骤

步骤 1

酥皮为正方形、用刀在距离边缘1厘米处用刀划4条道

步骤 2

其中有两个角要连着整体两个角是分开的，将两个分开的角对折

步骤 3

刷鸡蛋液使它们黏合，表面也要刷鸡蛋液

步骤 4

放入烤箱200度烤制15分钟左右

步骤 5

将水和白糖加入锅中，煮至有糖变成焦糖色（中途需一直搅拌）放入杏仁片，搅30秒即可

步骤 6

​将烤好的酥皮拿出，中间浇上杏仁焦糖即可

菜谱创建时间：2016-05-11 09:41:36