史上最无节操版巧克力慕斯

作者： 陈麒羽0901

本来，按传统程序做慕斯就已经是一桩很容易的事儿，没想到在有了“慕斯预拌粉”居然会更容易到，额，我都不好意思说的程度 😋 传上这一版号称“史上最无节操”的巧克力慕斯的做法只为让广大厨友开开心：哈～哈～～，下厨，原来是这么简单又可乐的事！

用料

• 百钻慕斯预拌粉 50克
• 盒装牛奶 110ml
• 可可粉 适量

史上最无节操版巧克力慕斯的做法步骤

步骤 1

准备好“百钻”慕斯预拌粉50g和冷牛奶110ml；

步骤 2

将慕斯预拌粉和冷牛奶混合，用电动打蛋器高速档搅打成细腻浓稠的奶油状---用打蛋器手动搅拌也可以，但费时较长，约10～15分钟；

步骤 3

搅拌好的慕斯液倒入容器，装约八分满，用保鲜膜（或自带的盖子，如果有的话 😆 ）封口入冰箱冷藏一夜或冷冻一小时；

步骤 4

冻好的慕斯取出，在表面筛上一层薄薄的可可粉即可。

菜谱创建时间：2016-05-05 16:06:18