鳝鱼面

作者： 芯飞

用料

• 鳝鱼
• 莴笋
• 花椒面，鸡精
• 胡椒面
• 冬菜
• 春芽，藿香，香菜，葱花

鳝鱼面的做法步骤

步骤 1

姜蒜炒，然后加骨头汤。

步骤 2

加胡椒，鸡精，盐

步骤 3

放入鳝鱼，冬菜，直至鳝鱼煮熟

步骤 4

加面。煮两分钟左右，注意不要把面煮的太耙。

步骤 5

面快熟时，加入莴笋丁。水开起就起锅

步骤 6

在面上撒花椒面，春芽，藿香，香菜，葱花

鳝鱼面的小贴士

注意面不要煮太耙

菜谱创建时间：2016-04-30 13:42:05