小白菜饼

作者： 漂亮老妈2013

也是快手菜，主付食都有了。而且消灭掉大量蔬菜。

用料

• 小白菜
• 虾皮
• 盐
• 鸡蛋
• 面粉
• 水
• 五香粉
• 葱花
• 植物油
• 调料汁：
• 生抽
• 香醋
• 辣椒油
• 香油
• 蒜末

小白菜饼的做法步骤

步骤 1

小白菜清洗干净，用水焯一下。捞出来凉后攥干水分。

步骤 2

面粉，鸡蛋，水，盐，虾皮，五香粉调成糊。

步骤 3

小白菜剁碎，下入面糊搅匀。（菜可多放）

步骤 4

平底锅少量油。下入搅匀的菜糊。摊薄饼。中小火。晃动锅子饼可跟着转动，翻面。两面烙熟。

步骤 5

蘸料汁吃或白嘴吃都可。

小白菜饼的小贴士

可换成其他青菜萝卜，随意吧。（小白菜口感最好）

菜谱创建时间：2016-04-08 21:01:25