中筋粉,红糖,酵母加水搅拌,放置在温暖处发酵到一倍大。
红枣去核剪成小块,核桃切成小块,枸杞加水洗净晾干待用
面粉擀成长条形
底部撒少许芝麻,加入核桃红枣蔓越莓枸杞,注意边上留空
卷起面皮
撒上少许芝麻,切成刀切状
醒发20分钟后上锅蒸15分钟
好吃又营养的红糖核桃卷就做成啦!