准备好原材料
室温软化好的黄油用电动打蛋器打散
一次性加入糖粉打至融合
鸡蛋打散,分三次加入黄油糊里,每加一次必须得搅拌均匀后再加下一次
完全加入蛋液后的黄油糊
倒入香草精用打蛋器搅打均匀
筛入低筋面粉,用硅胶拌铲压拌的方式将面粉和黄油糊完全融合
硅胶表花袋里装上曲奇嘴,在烤盘上挤上漂亮的曲奇花
烤箱上下火预热180度
挤好后放进预热好的烤箱里,烘烤12分钟左右,颜色微黄就好了
烤好了
^O^
@_@
炫耀一下吧
黄油一定要室温软化 烤箱温度根据自己的烤箱温度调,温度不要太高