火腿肠鸡蛋饼

作者： 娟子姐甜品

如果没虾仁可以用火腿肠切丁，同样好吃

用料

• 鸡蛋 五六个
• 面粉 大概一碗
• 火腿肠 两根
• 葱花碎 少许
• 盐 少量

火腿肠鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

大概一碗面粉放盆里边浇水边用筷子搅拌，水加到面粉呈浓稠酸奶状，打入五六个鸡蛋，继续顺着一个方向搅拌，

步骤 2

放入切好的火腿肠丁，葱花碎，盐，继续搅拌匀，静置几分钟，平底锅放油，七八分热的时候，把搅匀的蛋液舀一勺倒入，端起平底锅左右摇晃到蛋液流满锅底

步骤 3

一面煎熟，翻面煎，

菜谱创建时间：2016-04-03 20:33:47