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换着花样吃早餐饼!拌一拌煎一煎,简单快速,一周不重样!的做法

换着花样吃早餐饼!拌一拌煎一煎,简单快速,一周不重样!

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作者: 刘崽崽_
刘崽崽_
今天和大家分享7道早餐饼的做法,都是以家家户户都有的面粉和鸡蛋为主要材料,简单易学2分钟学会一样,厨房新手也能跟着做,让您不再为早餐发愁啦!

用料

换着花样吃早餐饼!拌一拌煎一煎,简单快速,一周不重样!的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲜香焦脆的【土豆丝饼】1、土豆切丝,越细越好。切好的土豆丝中加入葱丝、辣椒丝、食盐和一小勺淀粉,用筷子搅和均匀。 2、锅中加油烧热,倒入一勺土豆丝,用勺子摊平摊薄,撒上一点芝麻,开中小火慢慢煎,一直煎至两面金黄就可以出锅了。【小贴士】:想吃焦脆口感的可以多煎一会。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不用烤箱,也比蛋糕香甜的【小米饼】 1、250克小米提前用清水浸泡一夜,制作时将水分控干,倒入料理机中,再打入两个鸡蛋,打成小米浆。 2、搅拌好的米浆倒入面盆中,加入3勺白糖、3克酵母,然后一边倒面粉一边搅拌,等碗中的面浆黏稠,能挂在筷子上不会立即掉下来就可以了。 3、做好的面糊盖上保鲜膜,放在冰箱中冷藏发酵,第二天早上直接取出摊饼就可以了。 4、平底锅抹油,将小米面糊倒入锅中,小火慢慢烙,也是烙到两面金黄就能出锅了,吃上一口带着小米独特的香味,没吃过的人肯定会惊艳到,强烈推荐呦。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

专治小孩子不吃早餐的【铜锣烧】 1、2个鸡蛋、70克白糖、一勺食用油、一勺蜂蜜,搅拌均匀之后,过筛加入100克低筋面粉、一小勺泡打粉(5克)然后用勺子上下翻拌均匀至细腻黏稠; 2:平底锅不用刷油,开最小火加热,锅热之后倒上一勺面糊,等面糊表面出现大气泡时,翻面继续烙,两面都金黄了,咱们的铜锣烧就烙好啦。 香甜松软,加上好吃的红豆馅,绝对是孩子们的最爱。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酥脆到掉渣的【香蕉吐司】 1、香蕉切薄片备用,面包片(吐司)上均匀地刷上一层蛋液,然后将香蕉片均匀地摆放在面包片上,最后刷上一层黄油、撒上白糖。 2、香蕉片放入预热好的烤箱中,180度烤15分钟,酥脆到掉渣的【香蕉土司】就搞定啦。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩米饭华丽变身的【大米饼】 1、碗中倒入2个鸡蛋,1根火腿肠丁、剩米饭、盐、胡椒粉,搅拌均匀即可。 2、平底锅加油,油热之后倒入蛋液,开小火慢慢煎至两面金黄即可出锅,想吃酥脆口感继续煎至焦黄色即可。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香味扑鼻的【香葱虾仁饼】 1、准备一把小葱,每一根小葱都从中间对半切开,方便受热入味,然后切成段备用; 2、碗中打入3个鸡蛋、半碗清水和一点食盐,搅拌成蛋液,然后加入面粉,搅拌成黏稠的糊状。将切好的葱段倒入面糊中,搅拌均匀。 3、平底锅加油烧热,倒入一勺面糊,在面糊上撒上几个虾仁,小火煎至两面金黄,咱们的【香葱虾仁饼】就搞定了,用生抽、辣椒、醋、盐简单拌一个料汁,就能炸蘸着吃了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软糯Q弹的【糯米南瓜饼】 1、南瓜去皮切块,上锅蒸15分钟,将南瓜蒸熟之后取出,加入2勺白糖,再捣成南瓜泥。 2、按照1:1的比例,往南瓜泥中倒入糯米粉,然后将南瓜泥搓揉成团。取适量的南瓜面团,按压成圆饼,上面蘸点水,再撒上一层芝麻,就能起锅煎了。 3、锅中加油烧热,将南瓜下锅煎,煎至两面金黄,【糯米南瓜饼】就能出锅了,趁热咬上一口,南瓜和糯米独特的香味在口中交织,好吃停不下来。

菜谱创建时间:2023-05-19 22:25:35
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