桃花迎春花饼干

作者： 不染着

正当花季，桃花美容，迎春解热，拿来烘培，增色添情趣。

用料

• 黄油 65g
• 糖粉 50g
• 鸡蛋 半只
• 花生酱 35g
• 面粉 85g(或100g)
• 可可粉 15g(可不加）

桃花迎春花饼干的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加糖粉，用打蛋器搅拌均匀

步骤 2

加鸡蛋，继续搅拌

步骤 3

加花生酱，继续搅拌均匀

步骤 4

筛子筛入面粉和可可粉，用电饭锅铲子搅拌均匀

步骤 5

揉成面团，滚成长条，截面约一元硬币大小。

步骤 6

放入冰箱，冷冻40分钟。

步骤 7

取出，切成厚度约0.3毫米片。

步骤 8

180度上下火预热烤箱。

步骤 9

手掌按压两片饼干坯，在一片上放 花瓣，再放上另一片压扁的饼干坯。依此类推。做成数个饼干。

步骤 10

180度，上下火烤15分钟。

桃花迎春花饼干的小贴士

可可粉与面粉总重100g，若不加则用面粉100g。 花瓣轻轻漂洗即可使用。

菜谱创建时间：2016-03-26 16:45:21